大分県中津で宅配・仕出し弁当・高級弁当のはも家|割烹 瑠璃京

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    送別会にすき焼き会席膳

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    皆さまこんにちは。今日は2件のお客様からすき焼き会席膳のご注文を頂きました。私が配達させて頂いたお客様は送別会をされるとのことで オードブルやお子様ランチもご一緒に配達させて頂きました。
    仕出しですと、お客様のペースで語らいながらゆっくりお話しながらお食事ができて楽しそうだなーと思いながら、運びました。


    上棟式のお祝い弁当 お刺身なし 2500円

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    皆さまこんにちは。瑠璃京の山口です。
    上棟式のお祝い弁当のご注文を頂きました。
    今回はお刺身を入れずに ごはんは赤飯を入れてほしいとの事でした。お刺身のかわりには人気のかれいの唐揚げの甘酢かけになりました。
    お赤飯を入れてほしい、お刺身を別の物に変えてほしいなどできる限りご要望にお応えしておりますのでご相談くださいませ!


    桃のお節句に3000円のお弁当

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    皆さま、こんにちは。最近は桃のお節句の仕出しをご注文頂く事が多いです。
    今回は先日、お食い初めに箱会席弁当とお食い初め料理をご注文頂いた方から 美味しかったという事でお節句のお弁当をご注文頂きました。
    今回はお節句らしくちらし寿司や天ぷらなどが入った内容になっております。 ご予算も3000円と、お弁当にしてはか高めですのでこの様な内容になりました!


    初節句のお祝いにお節句の会席5000円

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    皆さまこんにちは。瑠璃京の山口です。
    お節句のお祝いをするのに気持ちの良いお天気でしたね。
    今日はお日柄が良く お節句のお祝いをされる方が多く、仕出しもお食事にいらっしゃるお客様もありがたい事に大変多くのご注文を頂きました。ありがとうございます。
    仕出しのお客様は初節句のお祝いをされるお客様で、5000円の会席料理を配達させて頂きました。
    5000円の会席となると品数も多くなりますのでお膳をお持ちし、ご一緒に配膳のお手伝いをさせて頂く事があります。
    お孫さんや娘さんのお祝いをしてあげたいというご両親やおじいちゃん、おばあちゃん(とお呼びするには とってもお若いご祖父母様)の優しく温かい気持ちが伝わり胸が熱くなりました。
    我ながら本当に素敵なありがたい仕事だなと思いました。
    そんなお客様の思いや期待を裏切ることなく、いつもどんな時も応えられるお店でありたいと強く思った1日でした。本当にありがとうございます。
    またお客様の気持ちに応えられず、ご迷惑をお掛けしたり、がっかりさせてしまったり。反省すべき時もあります。
    どんな時も気持ちを引き締めていかないと。

    お料理の写真がなくて申し訳ありません。
    画像は以前の5000円の会席のお写真になります。

    ただいまのお節句の5000円の会席お品書き
    ○前菜 ○刺身 ○かれいの唐揚げ 甘酢かけ
    ○春野菜の蓋物 ○寄せ鍋
    ○サイコロステーキ ○茶碗蒸し ○はまぐりのお吸い物
    ○ちらし寿司 ○デザート
    以上になります。


    初節句とお食い初めを兼ねて蟹天麩羅御膳3500円

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    皆さまこんにちは。
    今日はご自宅でゆっくりと初節句とお食い初めのお祝いをしたいと言うお客様から蟹天麩羅御膳とお食い初めのお料理のご注文を頂きました。赤ちゃんが小さいうちはお店で食事をするよりも、家でゆっくり食べたいとの事で、仕出しのご注文を頂く事が多いです。
    今回は初節句ということで、はまぐりのお吸い物にしたりちらし寿司を別にご注文頂いたりしました。


    ちょっとした集まりに春の食材を使った弁当2000円

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    皆さまこんにちは。いつもブログをご覧頂きありがとうございます!
    今日はいつもオードブルやお弁当をご注文頂いているお客様から、2000円のお弁当をご注文頂きました。
    毎回同じ内容だとせっかくご注文頂いているのに飽きてしまうので春の食材を使って内容を変えてみました。
    お刺身に、キヌ貝の酢の物、春野菜のてんぷらにサイコロステーキが入っております。
    ただいま、春の行楽弁当を試作中ですのでまたご紹介させて頂きます!


    初七日のお料理に箱会席弁当 5000円

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    皆さま、こんにちは。今日はとても暖かいですね。
    今回は初七日のお料理をご注文頂きました。
    葬儀社でするのではなく、ご自宅でお経が上がりその後お食事をするとの事でしたので、箱会席弁当にされました。箱会席弁当は何度もご紹介させて頂いておりますが、
    ご法事などにとても使いやすいお弁当形式の会席料理になります。今回はご予算が5000円でしたので、お刺身とお吸い物と茶碗蒸しが別に付いております。
    カレイの唐揚げに甘酢がかかっている瑠璃京1番人気と言っても過言ではない一品と大海老のフライ、今回は白子の天ぷらやナマコの酢の物、鱧の湯引きなどの内容となっております。


    今人気です! 特選九重幕の内弁当 1850円。

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    こんにちは。瑠璃京の山口です。今日はとっても寒い一日でしたね。
    最近、よくご注文頂きますのが特選九重幕の内弁当1850円です。お刺身も入り、品数も少しずつたくさん入っていますので女性の方や会社関係の方、棟上げや趣味のカラオケの後に等色々な場面でご利用頂いております!
    2000円の幕の内弁当さくらに比べて畏まらず、気軽な感じがあるようです!


    お宮参りに箱会席弁当赤飯入り3000円

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    皆さま、こんにちは。瑠璃京の山口です。
    2月に入ったと思ったら節分も過ぎ、あっと言う間に一週間過ぎてました。
    今回はお宮参りのお弁当をご注文いただきました。瑠璃京の人気商品の箱会席弁当。今回はお祝いという事で、通常お寿司が入る箇所に赤飯を入れております。
    以前よりも、お祝い用のお弁当をご注文頂くことが多くなり嬉しい限りです。
    桃の節句のお祝い用弁当も考案中です。またお知らせさせて頂きます!


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